Ciocia z Ameryki

Archive for the ‘Marzenia’ Category

Może nie jest to typowe marzenie ale ja zawsze chciałem odbyć podróż drogą nr 66 słynną route 66.

Route 66 lub też U.S. Route 66, popularnie zwana Mother Road czyli po polsku Droga-matka  lub też Autostrada Willa Rogersa. Została ona otwarta 11 listopada 1926 roku. Jest to trasa drogowa w USA o długości 2448 mil  co daję około 3939 km. Łączy ona  Chicago z Los Angeles, a w 1936 droga nr 66 została przedłużona do Santa Monica. Przebiega ona przez stany Illinois, Missouri, Kansas, Oklahomę, Teksas, Nowy Meksyk, Arizonę i Kalifornię, by zakończyć swój bieg w Los Angeles.

najlepiej jeżeli mógł bym tam się wybrać na motocyklu Harley Davidson

brum brum brum – Harley Davidson to moje prawdziwe marzenie. Ta marka to prawdziwy symbol ameryki.

Harley-Davidson Motor Company – to jeden z najbardziej prestiżowych i rozpoznawalnych producentów motocykli na całym świecie, Ta firma pochodząca z Milwaukee w stanie Wisconsin w USA, znana jest głównie z produkcji tzw. motocykli ciężkich. Firma  ta wytwarza także akcesoria motocyklowe, odzież i inne drobne sprzęty takie np. noże. Prowadzi również klub Harley Owners Group, który zrzesza właścicieli motocykli marki Harley-Davidson.

Mój wymarzony harley wygląda dokładnie jak ten poniżej, szkoda że ceny w Polsce są zaporowe.

Donaty to nic innego jak amerykański odpowiednik ciastek z dziurką. Wiem jak smakują one w polskim wykonaniu. Jednak moim marzenie ma zawsze było spróbowanie amerykańskich Donuts. Chyba każdy pomyślał o tym przy filmach w których amerykańscy policjanci zajadają się tymi ciastkami i zapijają je kawą.

Ciastka te przywodzą na myśl szczęśliwe lata młodości. Donaty, przez niektórych zwane „oponkami”, zaskarbiły sobie naszą przychylność dzięki puszystej, miłej i lekkiej konsystencji i wspaniałym dodatkom.

Dla tych co chcą zasmakować tego przysmaku z USA zamieszczam prosty przepis znaleziony w sieci.

2 łyżeczki suszonych drożdży
5 łyżek letniej wody
pół szklanki letniego mleka
3 łyżki cukru pudru
5 dag stopionego masła
2 czubate szklanki mąki pszennej
jajko
olej do smażenia
DO POSYPANIA najlepszy jest cukier puder wymieszany z odrobiną cynamonu

1.        Drożdże ucieramy z wodą, mlekiem, łyżką cukru pudru, następnie odstawiamy je na 10 minut w ciepłe miejsce.
2.        Dodajemy stopione i wystudzone masło, mąkę, jajko, resztę cukru. Mieszamy , zagniatamy ciasto i następnie wkładamy je do miski wysmarowanej olejem. Odstawiamy na 45 minut w ciepłe miejsce.
3.        Gdy ciasto już wyrośnie zagniatamy ponownie po czym rozwałkowujemy na obsypanej mąką stolnicy. Kieliszkiem do wina wycinamy donaty, pośrodku każdego ciasteczka wycinamy mniejsze kółko kieliszkiem np. do wódki.
4.        Donaty przykrywamy i odstawiamy na 10 minut, po czym smażymy na rozgrzanym oleju na złoto.
5.        Donaty odsączamy ostrożnie  z nadmiaru tłuszczu ma papierowym ręczniku i obsypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.

smacznego